Descrizione La curcuma, ingrediente a base di curry, è una delle spezie più note ed apprezzate in cucina, sia per il sapore esotico, che per il colore giallo-ocra che conferisce ai cibi. Prodotto adatto ai vegani.
Ingredienti Radice di curcuma in polvere*.
*Ingredienti biologici.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | Per 100 g |
| Energia | 1.443 kJ
343 kcal |
Grassi
di cui saturi | 9,3 g
2,7 g |
Carboidrati
di cui zuccheri | 54 g
54 g |
| Fibre | 6,3 g |
| Proteine | 7,3 g |
| Sale | 0,09 |
Modalità d'uso Ideale per la preparazione di numerosi e originali piatti dal gusto esotico, ai quali conferisce un sapore unico e un colore giallo-arancio. Ottima in abbinamento a risotti, verdure cotte, zuppe di legumi.
Conservazione Validità a confezionamento integro: 12 mesi.
Formato Peso netto: 1 kg.
Cod. 2CURMA
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